A maioria das pessoas concorda que chocolate é uma perdição maravilhosa e, apesar de muito gostoso, acaba sendo bastante evitado devido às calorias e concentração de doce que apresenta.
A boa notícia aos apaixonados por chocolate é que ele faz bem à saúde, desde que consumido da maneira adequada.
Podemos até dizer que na medida certa, chocolate ajuda a prevenir as ruguinhas e até mesmo diminuir o inchaço.
Se já era bom, ficou ainda melhor hein? Veja algumas dicas para saborear sem peso na consciência:
- Chocolate diminui a barriga: quando consumido em jejum, o chocolate ameniza a produção de cortisol (hormônio que estimula a retenção de líquido e o acúmulo de gordura no abdômen).
- Chocolate rejuvenesce: uma pesquisa publicada no Chemistry Central Journal mostrou que os polifenóis presentes no cacau funcionam como antioxidantes, sendo mais potentes que muitas frutas.
Aposto que os chocólatras de plantão amaram as notícias, mas não vale se empolgar muito: 20 g por dia já são suficientes para aproveitar esses benefícios, então, nada de exageros!
